Ajan retansyon imidite refere a yon klas sibstans ki ka amelyore estabilite pwodwi a, kenbe kapasite entèn pou kenbe dlo a nan manje a, ak amelyore fòm, gou, koulè, elatriye nan manje a pandan pwosesis pwosesis manje a. Sibstans yo te ajoute. pou ede kenbe imidite nan foo...
Li piplis